Mǽxico

El pulque, esa bebida blancuzca resultado de la fermantación del aguamiel, de sabor dulce-ácido y que desde la época precolombina se ha disfrutado por hombres y mujeres a lo ancho y largo del país, es la inspiración de una melodía que me recuerda la primera vez que visité una pulquería en la Cd. de México, en donde me deleité con este líquido sagrado en otro tiempo. El nombre de la melodía es “Pulque para dos” y el intérprete es el “Conjunto de cuerdas de Apizaco”.

Si tienen al alcance un pulmón, no dejen de disfrutarlo al ritmo de la música.

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